Ученые выяснили, что пищевую аллергию может вызвать водопроводная вода

03.12.2012 12:23

Ученые выяснили, что пищевую аллергию может вызвать водопроводная вода

Ученые уверены, что распространение аллергии связано со слишком высокими дозами химического вещества в воде.

 

Как заявили американские ученые, в США причиной распространения пищевой аллергии может быть водопроводная вода.

 

Это объясняется тем, что в воде содержатся высокие дозы дихлорфенола — это химическое вещество, которое используют как в пестицидах, так и во время хлорирования воды в водопроводе.

 

«Данный химикат довольно часто присутствует в пестицидах, а их используют фермеры в борьбе с сорняками и насекомыми-вредителями, также в водопроводной воде», — сообщила Эллина Йершоу аллерголог и доктор медицинских наук.

 

Ученые считают, что дихлорфенол в организме ослабляет внутренние барьеры, делая его подверженным аллергии. А при замене водопроводной трубы на бутилированную во время приготовления пищи, проблема не решается.

 

«Другие источники дихлорфенола — обработанные пестицидами овощи и фрукты, тоже могут повлиять на возникновение пищевой аллергии», — добавила Эллина Йершоу.

Комментировать
Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.
Я не робот
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
1 + 19 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.